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把海上的新鮮留住:利澤工業區的國海冷凍

宜蘭外海盛產鯖魚與各種鰺魚,但漁獲離水的那一刻,鮮度就開始流失。國海冷凍選擇在海上就把新鮮留住。

國海冷凍

國海冷凍宜蘭縣五結鄉利工一路二段60號

在海上就開始處理

國海冷凍是近年成立的冷凍漁貨公司,設在五結鄉利澤工業區。他們使用海上加工船與零下 50 度的海上冷凍庫,讓漁獲在船上就完成預冷與加工,縮短從捕撈到冷凍的時間。

新鮮,從漁獲離水的那一刻開始計算。

宜蘭海裡的魚

國海全年供應鯖魚、東方狐鰹、眼眶魚(皮刀)、藍圓鰺(四破魚)、真鰺(硬尾)、紅尾圓鰺、平花鰹(煙仔虎)與日本竹筴魚(黑尾)等,這些都是台灣東北海域常見的漁獲,也是許多人餐桌上熟悉的魚。公司以互利共生、創造雙贏為經營理念,累積了許多長期合作的客戶。

店家小檔案

公司
國海冷凍
地址
宜蘭縣五結鄉利工一路二段60號(利澤工業區內) 地圖 ↗
漁貨
鯖魚、東方狐鰹、四破魚、硬尾、紅尾、煙仔虎、黑尾等

國海冷凍宜蘭縣五結鄉利工一路二段60號

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資料來源:國海冷凍官方網站 ↗

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